Modèle DUERP tabac-presse conforme 2026. Risques agression, braquage, TMS, RPS. Document unique buraliste en 10 minutes.
Le Document Unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP) est obligatoire pour toute entreprise tabac-presse dès le premier salarié.
Le bureau de tabac-presse est un commerce de proximité particulièrement exposé au risque d'agression et de braquage en raison de la présence de tabac, de jeux à gratter et de liquidités. Le DUERP est obligatoire dès le premier salarié et doit intégrer cette réalité sécuritaire.
Au-delà du risque de braquage, les buralistes et leurs salariés sont exposés aux incivilités quotidiennes, à la station debout prolongée, aux TMS liés à la mise en rayon et à la charge psychosociale liée à l'amplitude horaire et à la gestion de clients parfois agressifs.
Présence de tabac (valeur élevée), jeux à gratter, liquidités. Le bureau de tabac est l'un des commerces les plus ciblés. Prévention : coffre à temporisation, vidéosurveillance, vitre de protection, bouton d'alerte, éclairage extérieur, formation comportement en cas de braquage.
Refus de vente aux mineurs, contestation de gains de jeux, files d'attente, clients alcoolisés. Prévention : affichage réglementaire visible, formation gestion de conflits, soutien psychologique post-incident.
Réception et mise en rayon de cartouches de cigarettes, magazines, journaux. Port de charges répétitif tôt le matin (livraison presse). Prévention : chariot, stockage à hauteur d'homme, formation gestes et postures.
Derrière le comptoir toute la journée, piétinement. Prévention : tapis anti-fatigue, siège assis-debout, pauses régulières.
Amplitude horaire large (6 h–20 h), travail le dimanche, stress lié au risque de braquage, solitude en commerce isolé. Prévention : planning équilibré, soutien après incident, aménagement des horaires.
Stock de tabac (matière combustible), presse papier, installations électriques. Prévention : extincteurs, interdiction de fumer dans la réserve, dégagement des issues, vérification électrique.
Dépôt de recettes, approvisionnement tabac au dépôt. Risque d'agression pendant le transport de fonds. Prévention : dépôt en banque sécurisé, variation des horaires de dépôt.
Bien que la vente se fasse sur emballage fermé, l'ouverture des cartons et la proximité de la réserve exposent à des odeurs et poussières de tabac. Prévention : ventilation de la réserve, port de gants pour les cartons.
Les bureaux de tabac font partie des commerces les plus braqués en France (environ 1 000 braquages par an selon la Confédération des buralistes). Le risque d'agression est 3 à 4 fois supérieur à celui du commerce de détail moyen.
L'article R. 4121-1 du Code du travail impose un inventaire par unité de travail. Voici les unités recommandées :
Chaque CCN prévoit des dispositions spécifiques (travail de nuit, repos, pénibilité) à intégrer au volet « organisation du travail » du DUERP.
Le DUERP tabac-presse contient l'évaluation du risque de braquage avec les mesures de sûreté, les protocoles en cas d'agression, les risques liés à la manutention et à la station debout, et le plan d'action priorisé avec budget sécurité.
Coût moyen via un consultant : 500 € – 1 200 €. DUERP Facile propose une alternative à 49 €.
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Commencer maintenant →Oui. C'est le risque le plus critique pour un bureau de tabac. Le DUERP doit évaluer le niveau de risque (localisation, historique, horaires) et formaliser les mesures de prévention : équipements de sûreté et consignes de comportement.
Elle n'est pas légalement obligatoire mais fortement recommandée par la Confédération des buralistes et les assureurs. Elle constitue une mesure de prévention qui doit figurer dans le DUERP.
Oui. Le refus de vente de tabac ou d'alcool aux mineurs est une obligation légale qui peut générer des situations conflictuelles. Le DUERP doit prévoir des consignes et un soutien pour les salariés confrontés à ces situations.
Oui. L'amplitude horaire d'un bureau de tabac (souvent 6 h–20 h, 7 j/7) est un facteur de risque organisationnel. Le DUERP doit évaluer la charge de travail et proposer un planning équilibré.
Oui. Le tabac est un matériau combustible. Combiné à la presse papier et aux installations électriques, le risque incendie est réel. Extincteurs et vérification des installations sont nécessaires.
Oui. Le DUERP doit prévoir un dispositif de soutien psychologique post-traumatique pour les victimes de braquage ou d'agression. C'est une obligation de l'employeur au titre du suivi des risques.
Oui. La vidéosurveillance est une mesure de prévention efficace mais soumise à déclaration préfectorale (commerce recevant du public) et au RGPD. L'affichage informant la clientèle est obligatoire.
Oui. La gestion des gains, les contestations de résultats et les comportements liés à l'addiction au jeu peuvent générer des situations conflictuelles. Le DUERP doit les évaluer dans le volet RPS.
Entre 500 € et 1 200 €. DUERP Facile propose une alternative à 49 € avec un questionnaire adapté aux bureaux de tabac.
Au minimum une fois par an, et à chaque changement : braquage ou agression, modification des équipements de sûreté, changement d'activité (ajout PMU, FDJ).