Le commerce de détail expose les salariés à des risques souvent sous-estimés : manutention en réserve, incivilités clients, station debout prolongée et risque de braquage. Le DUERP est obligatoire dès le premier salarié, y compris pour les petits commerces de proximité. L'amende pour absence de document unique est de 1 500 € par salarié.
Les accidents du travail en commerce sont fréquents et souvent évitables. Les causes principales — chutes, lombalgies, agressions — se préviennent par une organisation adaptée : aménagement de la réserve, formation de l'équipe, procédures de gestion des conflits et sécurisation des flux de marchandises.